Assoluta novità di HoReCoast 2018 sarà la partecipazione dell’A.I.B.E.S., l’Associazione Italiana Barman e Sostenitori che nella giornata di martedì 27 febbraio terrà una serie di performance live.
L’A.I.B.E.S. (unica Associazione di Barman legalmente riconosciuta con D.P.C.M. del 16.01.1998) dal 1949 è sinonimo di alta professionalità. Si tratta di un’Associazione che, oltre ad avere il riconoscimento della personalità giuridica dal 1998 come unica Associazione di barmen, è anche membro e fondatore dell’I.B.A. (International Bartender’s Association – 1951).
Ad HoReCoast la delegazione campana dell’A.I.B.E.S., capeggiata dal Fiduciario Luigi Gargiuglo, terrà una serie di performance live, di seguito descritte:
“Latte art” (ore 10.30)
“Aperitivo” (ore 12.30)
“Decoration show” (ore 14.30)
“Infusi moment” (ore 17.00)
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